Бурская порода коз
Бурские козы и козлы в продаже в племенном центре Петерсдорф. Порода была выведена в Южной Африке примерно в 1900 году. Название взято от голландского слова бур (boer), что переводится как фермер. Вероятно, бурские козы ведут свое происхождение от местных южно-африканских коз племен Намаква, Сан и Фуку с добавлением крови индийских и европейских пород. Порода создавалась как мясная и в наши дни это, можно сказать, самая популярная мясная порода коз в мире.
Оглавление:
Фото коз Бурской породы
Описание породы
Бурские козы обладают высокой устойчивостью к болезням и хорошо адаптируются к сухому и жаркому климату. Традиционный окрас белый с характерной коричневой головой. Некоторые козы могут быть полностью коричневыми или белыми или даже в пятна. Длинные уши придают бурским козам особый шарм и обаяние. Эти козы спокойные, послушные, быстро растут и набирают вес.
Голова у альпиек в соотношении с туловищем маленькая, уши прямые, самцы имеют бороду и рога. Холка с выраженным удлинением шерсти, конечности длинные с мощными копытами, длинный хвост.
Породу любят не только за ее разнообразный, пестрый окрас, но и за качество и показатели продуктивности молока.
Продуктивность коз Бурской породы
Плодовитость
Как правило, бурские козы многоплодны. Козлят традиционно выращивают на подсосе, поэтому бурские козы обладают лучшими материнскими качествами по сравнению с другими породами. Бурские козы набирают вес примерно с той же скоростью, что и их отец, поэтому козел, проверенный на устойчивую передачу признака быстрого набора веса будет стоить намного дороже, чем обычный бурский козел.
Козлята достигают убойного веса 22-36 кг в возрасте отлучения. В зависимости от генетики разница в весе 90 дневных козлят колоссальная. Козленок от высококлассного козла может весить 36 кг, в то время как коз козленок от обычного козла только 15 кг. Покупка дешевого бурского козла для разведения будет привлекательна, но это может значительно подорвать долгосрочную рентабельность фермы.