Овцы Саффолк

Саффолк это порода овец местная порода овец из Великобритании. Выведена путем скрещивания баранов английской породы безрогих короткошенстных овец Саусдаун и рогатых овец Норфолк. В результате скрещивания и последующего развития породы получились черноголовые овцы с ярко выраженными мясными качествами.

Происхождение породы

Овцы Саффолк, как порода, были признаны в 1810 году, но племенную книгу закрыли гораздо позже аж в 1886 году. Тогда было создано создано Английское сообщество владельцев Саффолк, которое регистрировала племенных животных и планировала дальнейшее развитие и использование породы.

Изначально этих овец называли Сауздаун Норфолкс или просто «Черноголовые»., Саффолк одна из самых крупных пород овец. У них черные голова и ноги, крупное, хорошо обмускуленное тело. Бараны и овцы комолые. Существует два вида окраса саффолков: золотистый и белый.

Описание породы

Средний вес баранов между 110 и 160 кг. Средний вес овец варьируется от 80 до 140 кг. Овцы Саффолк очень сильные и выносливые животные. Они обладают высокой резитстенностью к заболеваниям и паразитам. Саффолк порода мясо – шерстного направления. Настриг шерсти 2,3 – 3,6 кг, выход чистой шерсти 50 – 62%. Руно состоит из кросбредной шерсти с диаметром волокна 25,5 – 33 микрона.

Овцы саффолк легко рожают и являются прекрасными матерями. Интервал между ягнением составляет один год. Выход ягнят 1,4 – 1,9 на матку. Вес при рождении от 3,5 до 7 кг. Веса 35 – 40 кг при интенсивном откорме янгята достигают в возрасте 3 – 4 месяца. Выход мяса 50 – 52%. Половозрелость наступает в возросте 6 месяцев.

Поскольку у этой породы достаточно высокая молочная продуктивность, крепкие копыта и широкий таз, то основные проблемы содержания овец, такие как медленно растущие ягнята, проблемы при родах, заболевания конечностей, на них не распространяются.

Содержание и уход

Саффолки очень неприхотливы в кормлении и содержании. Именно поэтому порода получила такой широкое распространение. Суффолков использовали при создании более современных мясных пород овец, таких, например, как немецкая черноголовая овца, кэмбриджская овца, белый саффолк и т.д. Порода Саффолк распространене в 40 странах. По численности вывозимых из Англии овец, Саффолки стоят на первом месте. Мясо саффолка ценно еще и тем, что практически отсутствует характерный запах.

Порода саффолк широко используется в промышленных трехпородных кроссах.

Схема скрещивания

Для Российской Федерации очень интересна такая схема скрещивания:

1 поколение
Романовская овца Х бараны Дорсет

2 поколение
помесные овцы Х бараны Саффолк

Бараны саффолк дают наилучший результат при скрещивании с овцами других пород для увеличения мясной продуктивности.

Широко используются кроссы ромни-марш и корридель с баранами саффолк, финский ландрас и остфризская овца с саффолк.

Двупородный кросс Блю де Мейн х Саффолк, Свифтер и Саффолк.

Порядок поставки коз в РФ

Выбирается животное по фотографии, видео и племенному свидетельству. Можно приехать и отобрать лично. Есть визовая поддержка. Вносится предоплата. Животные находятся месяц на карантине в стране происхождения, 4 дня транспортируются в Калининградскую область, там проходят процедуру прохождения границы с РФ, таможенную очистку, карантинные мероприятия для животных ввезенных из ЕС в течение 30 дней, оформление племенных свидетельств российского образца в ВНИИплем.

Для каждого региона РФ существуют свои ветеринарные правила ввоза. Калининградская область чистая и никаких препятствий для вывоза животных нет и быть не может. Но, все равно, перед покупкой вам необходимо обратиться в ветеринарное управление по своему региону и попросить провести необходимые анализы для перевозки по РФ в течении основного карантина. Обычно это тесты на бруцеллез, туберкулез, гельминтоз. Правда, особо рьяные борцы с завозом элитных коз и овец от ветеринарии могут потребовать после окончания карантина для импортных животных, тут же поместить животных на повторный карантин по правилам Таможенного союза. Ветеринарное законодательство РФ разрешает произвол государственной ветеринарной службы и инспекторов Россельхознадзора на местах (коррупционная составляющая). В этом случае, мы будем вынуждены взять дополнительные деньги за содержание животных еще 30 дней на карантине в размере 90 евро за голову.